我国人应该知道，老祖宗为何规定16两为1斤？筷子为什么长7寸？

中华民族上下五千年的悠久岁月，造就了无数的优秀文化，更是有无数的古人先辈留下数不尽的文化知识，让现代人一直都是琢磨不透。古人先辈们的智慧，既有庄周逍遥自在的广阔胸襟，又有文人墨客”和而不同”的处世之道，古人先辈们的智慧，一直都藏于世间万物之间，如果我们细细品来，我们身边的一切皆是人情学问。在《韩非子·说林上》上记载：圣人见微以知萌，见端以知末，故见象箸而怖，知天下不足也。那么，如今生活在新世纪的我们，可知我们的老祖宗为何规定16两为1斤？又为何筷子的长度要是7寸6分？老祖宗的智慧，我们了解多少？

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古人流传下来一个词语”半斤八两”，这也是我们现代人普遍熟知一个词语，而古人为什么这样说，其实也是有历史文化根源的，战国末期，秦始皇一统天下之后，由于当时六国各地度量衡均不一致，已经严重地影响到了全国的经济发展和正常的社会秩序，于是，丞相李斯建议秦始皇在全国废除古老的六国旧制，重新确立新制度，将过去的度量衡从混乱状态下给抽离出来，重新在全国推行。秦始皇也觉得十分有理，经过与大臣们的商讨，便规定了斤两的十六进位制。但是，秦始皇为什么不将斤两规定为容易计算的十进位制？而一定要选择数字为”十六”？

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其实这个原因还和古代天文有关，古代的天文学家曾经夜观天象，他们将肉眼所观察到的北斗七星、南斗六星，以及旁边的福、禄、寿三星，正好确立为十六星，然后将天文应用到度量衡上。而其中北斗七星主亡、而南斗六星是主生，福、禄、寿三星分别又主一个人一生的福、禄、寿。古人们普遍迷信，坚信天上的星宿也对应一个人的时运祸福，也就是所谓的”人在做，天在看”。也正是因为古人这样规定，同时把一种鬼神说法加入其中，用于限制那些做生意的人，做生意不能缺斤少两，若缺一两，福星减福；缺二两，禄星减禄；缺三两，寿星减寿。在传统鬼神的观念之下，那些朴实的劳动人民们，都不敢做昧良心的事，也正是这样的规定，让当时的社会风气大有改变。

而古代筷子的标准长度之所以被规定为七寸六分，代表一个人有着七情六欲，也预示着人与动物有着本质的不同。据民间传说所言，当年大禹出去治水，时常会露宿野外，饿了只能打一些野味烤着吃，可是烤熟的食物十分的烫，根本就无法用手直接去抓，于是大禹便顺手折下了两根树枝，将滚烫的兽肉夹起来吃，于是最早的筷子便诞生了。

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可是，大禹发明筷子的传说并没有历史的依据，所以不能算数。目前，可以考察的筷子的具体出现时间尚不确定，但是至少也有3000多年的历史了。《礼记·曲礼上》上记载：羹之有菜者用梜。在先秦时期，筷子被称为”梜”，到了汉代时又改称为”箸”，《急救篇》曰：箸，一名梜，所以夹食也。一直到明朝，筷子这个名字才被确定。

老祖宗在当时都喜欢称”一双”筷子，而不是直接叫”两根”筷子，这又是为什么？其实这里面，也隐藏着太极阴阳的一个理念，太极是一，阴阳是二，一中含二，合二为一。此外，筷子在使用的时候，也十分讲究配合协调，一根动，另一根不动，才能夹得牢稳；两根都动，或两根都不动，就夹不住食物，其中既包含中国古代的阴阳原理，又包括力学中的杠杆原理，老祖宗的智慧向来都是无穷的，而我们身为中华民族的应该感到骄傲。